Bandung memang terkenal dengan kreatifitas kulinernya, berbagai cemilan bisa anda temukan di berbagai daerah di indonesia yang di produksi orang bandung, Di tengah pesatnya industri
makanan kontemporer dengan beragam rasa dan gaya, bandung pun masih memiliki beberapa makanan khas daerah yang masih populer saat ini, diantaranya “Wajit Cililin”
yups, sesuai namanya Wajit Cililin ini berasal dari
sebuah daerah bernama “Cililin” yang
berada di Kab. Bandung Barat, indonesia.
Wajit Cililin ini mempunyai rasa yang sangat lezat karena
terbuat dari berbagai bahan seperti beras ketan, gula merah dan kelapa parut yang dimasak menjadi
satu sehingga menciptakan rasa yang
sangat manis dan pastinya bikin kita ketagihan. selain itu wajit ini memiliki keunikan yaitu pada bungkus wajit tersebut, biasanya yang sering kita lihat wajit di bungkus dengan kertas, namun wajit cililin ini menggunakan daun jagung kering sebagai bungkusnya, selain enak, kualitas dan aroma pastinya terjaga karna bungkusan kulit jagung tersebut.
Selain Wajit
Cililin ada lagi kuliner yang berasal dari cililin seperti “Kerupuk Gurilem”
yang rasanya tidak kalah enaknya dengan “Wajit Cililin”. kerupuk gurilem ini tidak seperti wajit karna basic dari rasanya sendiri yaitu asin, namun kebanyakan konsumen di berbagai daerah lebih memilih rasa yang lebih pedas karna lebih menyengarkan saat dimakan di siang hari.
Berikut berbagai cemilan khas bandung yang bisa anda nikmati saat berlibur di kota kembang tersebut :
- Peyeum
- Surabi Bandung
- Batagor Bandung
- Keripik Singkong
- Baso tahu
- Tahu Lembang
- Karedok
- Cireng
- Lotek
- Bandros
- Kupat Tahu
- Bandrek Ciwidey
- Es cendol
- Seblak
Bagaimana anda
tertarik untuk mencobanya? jika anda berminat anda bisa mencobanya dengan berlibur ke kawasan Cililin, Kab. Bandung Barat. Tidak hanya kulinernya itu kita juga bisa
berwisata ke “Objek Wisata Saguling” dan kita bisa melihat para nelayan
yang sedang memancing ikan dengan Jala terapungnya.
EmoticonEmoticon